Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)

Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 2u. 5min

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta all'uovo

250 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
2 uova medie
30 g acqua + q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Condimento

30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva
30 g di brandy
100 g di passata di pomodoro

Besciamella

700 g di latte intero
60 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

200 g di salmone affumicato a fette
250 g di gamberetti sgusciati

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 23.7 g

Calorieën 2012 kJ / 481 kcal

Vetten 22 g

Koolhydraten 50.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Senza glutine 70 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sformatini di riso tricolore

1h 25min

Coppette ai 2 cioccolati (per 2 persone)

2h 20min

Caramelle salate ai porcini, speck e provola

1h

Crocchette di gamberoni

10h

Agnello a vapore alla marocchina con cous cous

1h

Paperino

10min

Crocchette ai funghi porcini

2h 50min

Insalata capricciosa di carne

15min

Cupola di riso al mandarino e Grand Marnier

40min

Focaccia alle alici

1h 55min

Bignè al ripieno di gamberetti

1h 20min

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

50min