Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)

Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 2u. 5min

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta all'uovo

250 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
2 uova medie
30 g acqua + q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Condimento

30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva
30 g di brandy
100 g di passata di pomodoro

Besciamella

700 g di latte intero
60 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

200 g di salmone affumicato a fette
250 g di gamberetti sgusciati

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 23.7 g

Calorieën 2012 kJ / 481 kcal

Vetten 22 g

Koolhydraten 50.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Senza glutine 70 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Peperoni alla pugliese

721h 10min

Focaccia alle alici

1h 55min

Gnocchi di patate ripieni di zucchine

1h 10min

Coppette ai 2 cioccolati (per 2 persone)

2h 20min

Caramelle salate ai porcini, speck e provola

1h

Bignè al ripieno di gamberetti

1h 20min

Crocchette di gamberoni

10h

Agnello a vapore alla marocchina con cous cous

1h

Insalata capricciosa di carne

15min

Cupola di riso al mandarino e Grand Marnier

40min

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

50min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1h 45min