Insalata capricciosa
TM31 TM5 TM6

Insalata capricciosa

2.9 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

Maionese

  • 150 g di olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
  • 1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di sedano rapa a listarelle sottili (1-2 mm)
  • 200 g di carote a listarelle sottili (1-2 mm)
  • 200 g di peperoni sott'aceto a listarelle sottili (2-3 mm)
  • 50 g di cetriolini sott'aceto a rondelle sottili (2-3 mm)
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati e dissalati
  • 1 pizzico di sale

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2402 kJ / 574 kcal
Eiwitten
6.4 g
Koolhydraten
20.9 g
Vetten
52.2 g
Vezels
2.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten