Apparaten en Accessoires
Insalata capricciosa
Voorbereiding 25min
Totaal 30min
6 porzioni
Ingrediënten
Maionese
-
150 g olio di semi di girasole
-
1 uovo
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1 tuorlo d'uovo
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1 cucchiaino di aceto di vino bianco
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1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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200 g di sedano rapa a listarelle sottili (1-2 mm)
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200 g di carote a listarelle sottili (1-2 mm)
-
200 g di peperoni sott'aceto a listarelle sottili (2-3 mm)
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50 g di cetriolini sott'aceto a rondelle sottili (2-3 mm)
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1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati e dissalati
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1 pizzico di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
6.4 g
Calorieën
2402 kJ /
574 kcal
Vetten
52.2 g
Vezels
2.6 g
Koolhydraten
20.9 g
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