Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Grünkohl, ohne Strunk, in groben Stücken
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 1 TL Korianderkörner
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Kokosöl
- 750 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 Dose Kichererbsen (400 g), mit Sud
- 150 g Soja-Joghurtalternative natur
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1004 kJ / 240 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Geschmorte Kohlsprossen mit Sesam
20 Min
Staudensellerie mit Räuchertofu (西芹炒香干)
20 Min
Kohlsuppe mit Tofu
1h 45min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40 Min
Fenchel-Quinoa-Suppe
25 Min
Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot
1 godz. 15 min
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
1 Std. 30 Min
Grünkohl-Curry mit Garnelen
45 Min
Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige
25 Min
Scharfer Weißkohltopf
1 Std.
Wirsing-Kichererbsen-Eintopf
50 min
Grünkohl-Kartoffel-Frittata
1 Std. 10 Min