Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Roggen-Dinkel-Brot
Voorbereiding 20min
Totaal 8u.
18 Scheiben
Ingrediënten
-
Dinkelkörner150 g
-
Wasser1650 g
-
Honig flüssig10 g
-
Roggenmehl Type 1150 Type 1150450 g
-
Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)15 g
-
Trockenhefe1 Pck.
-
Salz (15 g)3 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
5 g
Calorieën
680 kJ /
162 kcal
Vetten
1 g
Koolhydraten
31 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
ESSEN & TRINKEN 1/2017
45 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Dunkles Landbrot
3u.
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1u. 50min
Bauernbrot
2u. 20min
Dunkles Landbrot
4u.
Einfaches Mischbrot
3u. 40min
Weizen-Dinkel-Brot
1u. 30min
Zwiebel-Roggen-Brot
4u.
Prötzeler Roggenbrot
1u. 20min
Bierbrot
2u.
Roggenmischbrot
1u. 15min
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1u. 30min
Dinkel-Roggen-Brot
1u. 15min