![Hähnchen-Salat Hähnchen-Salat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11CF4864-485E-4A68-8936-B67EB929C1DB/Derivates/1C948D8F-E79C-4929-A315-EFFD6471B80D.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Klebreis
- 400 g Hähnchenbrust, in Stücken
- 100 g Wasser
- 5 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 80 g Schalotten, halbiert
- 4 Frühlingszwiebeln, in Stücken (2 cm)
- 4 Stängel Koriander, abgezupft
- 4 Stängel frische Minze, abgezupft
- 1 EL Fischsauce
- 1 EL Limettensaft
- ½ TL Chili, gemahlen
- ½ TL Zucker
- 2 Römersalatherzen, Blätter einzeln
- 100 g Salatgurke, dünn geschnitten (3 mm)
- 50 g frische Sojabohnensprossen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 622 kJ / 149 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Garnelensalat
25 min
Garnelen-Chili
40 min
Thai-Hähnchensalat
30 min
Garnelenbällchen
30 min
Papayasalat
20 min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 min
Kokossuppe mit Garnelen
35 min
Grillhähnchen-Salat
20 min
Asiatisches Shiitake-Gemüse
30 min
Cochinita pibil - geschmortes Schweinefleisch
3h 50min
Zitronen-Hähnchen
50 min
Grüne Steaksauce
10 Min