Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Klebreis
- 400 g Hähnchenbrust, in Stücken
- 100 g Wasser
- 5 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 80 g Schalotten, halbiert
- 4 Frühlingszwiebeln, in Stücken (2 cm)
- 4 Stängel Koriander, abgezupft
- 4 Stängel frische Minze, abgezupft
- 1 EL Fischsauce
- 1 EL Limettensaft
- ½ TL Chili, gemahlen
- ½ TL Zucker
- 2 Römersalatherzen, Blätter einzeln
- 100 g Salatgurke, dünn geschnitten (3 mm)
- 50 g frische Sojabohnensprossen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 622 kJ / 149 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Thai-Hähnchensalat
30min
Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis
9 Std.
Grillhähnchen-Salat
20min
Glasnudelsalat mit Rindfleisch
1u.
Klebreis-Türmchen mit Schweinefleisch
2 godz. 30 min
Boeuf Bourguignon
1h 30min
Gewürzgarnelen mit Koriander
25min
Knoblauch-Pfeffer-Garnelen
25min
Avocado con Carne
1u.
Asia-Salat mit Mini-Puten-Frikadellen
1u.
Zitronen-Hähnchen
50 min
Papayasalat
20min