Massaman Curry mit Rindfleisch

Massaman Curry mit Rindfleisch

4.3 127 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Erdnussöl
15 g
Massaman-Currypaste
50 g
Rindfleisch aus der Schulter, in Streifen (1 cm)
400 g
Kokosmilch
600 g
Palmzucker
20 g
Fischsauce
50 g
Tamarinden-Paste
50 g
Kartoffeln in Stücken (1 cm)
250 g
Zimtstange
1
Kaffir-Limettenblätter, getrocknet
2
Koriander gehackt
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 28 g

Calorieën 2535 kJ / 606 kcal

Vetten 44 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thai Kitchen 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Hähnchen Tikka Masala

1 h

Massaman-Curry

1 h 40 min

Grünes Curry mit Hackbällchen

45 min

Chicken Tikka Masala

45 min

Pad Thai mit Huhn

20 min

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 min

Schnelles Lamm-Dhansak

45 min

Garnelen Bhuna

30 min

Chicken Saag

50 min

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

2 h 10 min

Garam-Masala-Hähnchen

50 min

Rotes Thai-Curry mit Geflügel

45 min