Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen
- 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- ½ - 1 frische rote Chilischote, entkernt, halbiert, nach Geschmack und Schärfe
- 1 Bio-Limette, geachtelt
- 200 g grüne Papaya, geschält, entkernt, in Stücken (4 cm)
- 100 g Spargelbohnen, in Stücken (2,5 cm), siehe Tipp
- 200 g Cherrytomaten, halbiert
- 30 g Fischsauce
- ½ TL brauner Zucker
- 1 - 2 EL frische Korianderblätter, gehackt, etwas mehr zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 415 kJ / 99 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Pad Thai mit Huhn
20 λεπτ.
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15 λεπτ.
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45min
Glasnudelsalat mit Rindfleisch
1ωρ.
Thai-Hähnchensalat
30 λεπτ.
Kokossuppe Tom Kha Gai
35min
Scharfe Garnelensuppe
35min
Sauer-scharfe Garnelensuppe
1ωρ.
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 λεπτ.
Grünes Curry mit Hackbällchen
45min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40 Min
Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis
1h 15min