Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen
- 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- ½ - 1 frische rote Chilischote, entkernt, halbiert, nach Geschmack und Schärfe
- 1 Bio-Limette, geachtelt
- 200 g grüne Papaya, geschält, entkernt, in Stücken (4 cm)
- 100 g Spargelbohnen, in Stücken (2,5 cm), siehe Tipp
- 200 g Cherrytomaten, halbiert
- 30 g Fischsauce
- ½ TL brauner Zucker
- 1 - 2 EL frische Korianderblätter, gehackt, etwas mehr zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 415 kJ / 99 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Rinds-Laab
1 Std. 5 Min
Summer Rolls
45 min
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1 godz. 20 min
Misosuppe mit Gemüse
40 Min
Sauer-scharfe Garnelensuppe
1h
Vietnamesische Nudelsuppe
1 godz. 20 min
Glasnudelsalat mit Rindfleisch
1h
Pad Thai mit Huhn
20min
Thai-Hähnchensalat
30min
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 min
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45 min
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15min