Clemole morelense

Clemole morelense

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

8 porciones

Ingrediënten

75 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite
1000 g de tomate verde cortados por la mitad
3 g chiles serranos sin tallos
65 g de hojas de perejil fresco
65 g de cilantro fresco
65 g de hojas de epazote, frescas
1 cdita de orégano
1 ½ cdita de sal fina
1 papa mediana, cortada en cubos
2 calabacitas cortadas en cubos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 4 g

Calorieën 1256 kJ / 299 kcal

Vetten 25 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Aporreadillo guerrerense

30min

Enfrijoladas de jocoque

25min

Sopa de jitomate con amaranto

20min

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

50min

Jitomates rellenos de salmón

20min

Hongos al pastor

20min

Pozole de setas

1u.

Chileatole

55min

Chile relleno de picadillo de tempeh

55min

Tinga de col

35min

Mole de olla vegano

45min

Caldo de habas con nopales

9u.