Apparaten en Accessoires
Mole de pimienta
Voorbereiding 5min
Totaal 25min
10 porciones
Ingrediënten
-
100 g de chiles guajillo sin tallo ni semillas
-
120 g de cebolla en trozo
-
3 dientes de ajo pelados
-
45 g de jugo de naranja
-
50 g de achiote
-
1 cda de pimienta gorda
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
3 clavos de olor
-
canela ceylon en troxo (2 cm)
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
1 cdita de sal fina
-
1050 g de agua
-
10 piezas de piernas y muslos de pollo, con piel o sin piel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
19 g
Calorieën
1077 kJ /
256 kcal
Vetten
16 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
12 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
PARA COCINAR Y GOZAR
16 recepten
Mexico
Mexico