Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser
- 1 ¾ TL Salz
- 500 g Erdäpfel, geschält, in Stücken (2 cm)
- ½ Bund frischer Schnittlauch
- 250 g Sauerrahm
- 1 TL Mayonnaise
- 2 Msp. schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Zitronensaft
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 50 g Emmentaler
- 50 g Zwiebeln, geviertelt
- 70 g rote Paprika, in Stücken
- 20 g Butter
- ¼ TL Paprikapulver, geräuchert
- 60 g Weizenmehl, griffig
- 2 Eier
- 1 Msp. Muskat, gemahlen
- 5 EL Olivenöl
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 334 kJ / 79 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50 min
Gemüsepuffer vom Backblech
40 min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1 godz.
Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen
1 godz.
Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce
1 godz.
Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1 godz. 45 min
Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
1 Std. 20 Min
Kartoffelstrudel
1 Std. 30 Min
Erdäpfel-Spinat-Krapfen
1 godz. 25 min
Pizzakipferl
40 min
Kartoffelschmarrn
45 min
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
35 min