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Pastéis de nata

Pastéis de nata
4.2 202 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 50min
8 portions
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Ingrediënten

  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 150 g de sucre en poudre
  • 500 g de lait
  • 30 g de fécule de maïs
  • 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 5 jaunes d'œufs
  • farine de blé pour fariner
  • 1 pâte feuilletée maison

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.9 g
Calorieën 1333 kJ / 319 kcal
Vetten 14.9 g
Vezels 2.8 g
Koolhydraten 39.1 g

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