Douillon aux poires

Douillon aux poires

4.3 8 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

La pâte à douillon

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
175 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 gros œuf
1 c. à soupe de lait

Les poires

400 g d'eau
6 poires Williams épluchées et épépinées par la base (voir "Conseil(s)")
farine de blé pour fariner
10 g de sucre en poudre
1 zeste de citron jaune non traité
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de cannelle en poudre

La dorure

1 gros œuf
1 pincée de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.2 g

Calorieën 2280 kJ / 546 kcal

Vetten 34.3 g

Vezels 5.7 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desserts faciles 53 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45min

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20min

Far breton aux pruneaux

2u.

Tartelette fine aux pommes et mendiants

45min

Baba aux agrumes

8u. 45min

Fraîcheur de nectarine

25min

Nonnettes au cassis

1u. 40min

Cannelloni de crêpe à l'orange

45min

Mystère cœur chocolat

3u. 35min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2u. 15min

Galette à la crème d'amande

1u. 20min

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1u. 20min