Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 60 g de sucre en poudre
- beurre, peu pour le moule
- farine, pour le moule
- 1 œuf entier
- 1 pincée de sel
La crème brûlée
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 450 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 150 g de lait
- 3 œufs entiers
- 3 jaunes d'œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 40 g de cassonade
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2482 kJ / 595 kcal
- Eiwitten
- 10.8 g
- Koolhydraten
- 48.8 g
- Vetten
- 39.4 g
- Vezels
- 1.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème brûlée
4h 10min
Flan à la pistache
30min
Flan pâtissier à la vanille
13h 15min
Broyé du Poitou
1h 15min
Bavarois meringué aux fraises
4h
Soufflé à la noix de coco, sauce chocolat
1 Std.
Flan pâtissier
4 Std. 25 Min
Gâteau magique au caramel au beurre salé
3 Std. 15 Min
Tarte tatin
1 Std.
Patience aux fruits d'été
13 Std.
Mousse au caramel salé
4 Std. 30 Min
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
12 Std.