Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Melanzane ripiene
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
100 g di pancetta a cubetti
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di cipolla rossa
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80 g olio extravergine di oliva
-
5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
-
2 melanzane
-
300 g di carne trita di maiale
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60 g di vino bianco
-
400 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
29 g
Calorieën
2159 kJ /
516 kcal
Vetten
37 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
18 g
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