Pambazos xalapeños

Pambazos xalapeños

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 14u.

10 piezas

Ingrediënten

Pan para pambazos

10 g de levadura seca instantánea
250 g de agua
650 g de harina
75 g de mantequilla sin sal y cortada en cubos pequeños
200 g de leche
1 ½ cditas de sal fina
1 cdita de azúcar

Mayonesa básica

270 g de aceite
1 huevo
½ cda de mostaza
1 cdita de jugo de limón, recién exprimido
¼ cdita de sal fina

Frijoles

200 g de chorizo pelado y en trozos
300 g de frijoles refritos de bolsa o lata

Pambazos

10 rebanadas de pechuga de pavo, sin piel ahumada
de chiles jalapeños en escabeche

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 19 g

Calorieën 2927 kJ / 697 kcal

Vetten 44 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 56 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Paella mixta

40min

Kebabs de cordero

3u.

Buñuelos de camarón y camote

55min

Dedos de pollo horneados

45min

Lomo mechado

2u.

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4u. 30min

Totopos con requesón

1u. 20min

Costillas teriyaki

1u. 30min

Guacamole de chipotle

5min

Prime rib con glaseado de miel y romero

2u. 30min

Jugo estimulante inmunológico

5min

Ensalada cremosa de papas

40min