Buñuelos de rodilla

Buñuelos de rodilla

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 2u.

10 piezas

Ingrediënten

Miel

200 g de piloncillo en trozos
300 g de agua
1 rama de canela
1 anís estrellado

Buñuelos

10 g de esencia de anís
125 g de agua
30 g de azúcar
15 g de manteca vegetal
1 cucharadita de polvo para hornear
355 g de harina
1 huevo
aceite para freír el necesario

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 3 g

Calorieën 1592 kJ / 379 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 42 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Feliz navidad! 8 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan de muerto

3u.

Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

55min

Chiles rellenos de tamal

1u. 20min

Masa básica para tamales

1u. 30min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2u. 30min

Caldo de camarón

40min

Corundas

3u.

Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

50min

Atole champurrado

20min

Rosca de reyes

3u.

Salsa de ajonjolí y chiles secos

5min

Caldo de camarón

25min