![Estofado de curry con pollo y lentejas Estofado de curry con pollo y lentejas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/168980_560-0-3659-3659.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 cucharadas de curry en polvo
- 1 pizca de canela en polvo
- 1 cucharada de paprika
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- ½ - 1 cucharadita de pimienta de cayena molida, al gusto
- 30 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 40 g de cebolla, en mitades
- 1 hoja de laurel seca
- 20 g de puré de tomate
- 200 g de yogur natural
- 200 g de leche de coco
- 20 g de jugo de limón, recién exprimido
- 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (3 cm)
- 300 g de lentejas verdes secas, remojadas por 8 hrs y escurridas
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2610 kJ / 624 kcal
- Eiwitten
- 57 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 14.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cacerola de pollo
30 min
Pollo Cantones con vegetales
35min
Lentejas con res y plátano macho
45 min
Pollo y couscous Marroquí
45 min
Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)
1 godz. 40 min
Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)
1h 5min
Pollo con chipotle y nuez de la india
45 min
Pollo especiado con cacahuates
45 min
Res con chile estilo tailandés
30 min
Curry tailandés
40min
Albóndigas masala con calabacitas
1 godz. 20 min
Pollo tika masala
6h 40min