Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

2.4 29 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 5min

4 porciones

Ingrediënten

1400 g de agua
300 g de lentejas secas
2 ½ cdita de sal fina
150 g de arroz blanco de grano largo
½ - ¾ cdita pimienta negra molida o al gusto
620 g de cebolla cortado en trozos
20 g de mantequilla sin sal
1 cda de azúcar morena
100 g de yoghurt natural

100 g de crema ácida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 23 g

Calorieën 2155 kJ / 515 kcal

Vetten 10 g

Vezels 16 g

Koolhydraten 72 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PERSA & VEGETARIANO 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Garbanzos con camote y espinacas

40 Min

Ensalada tibia de frijoles

25 Min

Bases

14 Std. 45 Min

Arroz con lentejas

50 Min

Cocción arroz integral (500 g) TM6

35 Min

Cocción de arroz

25 Min

Ensalada de lentejas

1 Std. 20 Min

Fideos chinos con curry y vegetales

45 Min

Arroz integral con pesto de nuez y limón

45 Min

Sopa de garbanzos (Revithia)

1 Std. 40 Min

Ensalada de quinoa

35 Min

Quinoa con ejotes

30 Min