Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de queso cotija, en trozo
- 1950 g de agua
- 200 g de harina de maíz nixtamalizado
- 1 ½ cditas de sal fina
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de frijoles refritos, en bolsa o lata
- 30 g de vinagre blanco
- 8 huevos
- 500 g de mole, vegano, ver receta en sección Básicas
- crema ácida
- cebolla morada, fileteada
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2957 kJ / 704 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 70 g
- Vetten
- 36 g
- Vezels
- 16 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Huevos benedictinos
1 Std.
Puré de papa
50 Min
Alcachofas con aderezo de ajo
1h 15min
Huevos pochados
25min
Mantequilla de romero y tomillo
20 Min
Huevos cocidos
20 Min
Huevos duros
35 Min
Salsa bechamel
15min
Cocción arroz integral (200 g) TM6
35 Min
Huevos duros (2 piezas)
20 Min
Salsa pesto
10min
Arroz para sushi
40 Min