![Hojaldre de flor de calabaza Hojaldre de flor de calabaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A95D1BB6-0BEF-4C08-80B2-2655D0BE2804/Derivates/C9DA04BD-1A71-4F5E-AAC0-442FA504274C.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de aceite
- 55 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 chile serrano, sin tallo ni semillas
- 150 g de jitomate cherry, cortados por la mitad
- 20 g de mantequilla, sin sal
- 2 ramilletes de flor de calabaza, sin tallo ni pistilo
- 8 hojas de epazote
- 1 cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 400 g de queso panela
- 500 g de masa hojaldre
- 1 huevo, batido para barnizar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2612 kJ / 622 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 45 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pay de atún
1 godz. 40 min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Sopa de flor de calabaza
35min
Pay de pollo al chipotle
1 godz.
Pay de espinaca con base de nuez
1 godz. 20 min
Tarta de peras y almendra
1 godz. 20 min
Chiles rellenos de tamal
1 godz. 20 min
Tarta de ricotta y frutos rojos
2h
Tarta de guayaba y chile habanero
1 godz.
Turrón de macadamias
3 Std.
Tarta de pera y almendra
25min
Tarta de Santiago
45 min