Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gefüllte Hähnchenbrustfilets
- ½ altbackenes Brötchen
- 30 g Cranberrys, getrocknet
- 6 Stängel Thymian, abgezupft
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 100 g Doppelrahm-Frischkäse
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 180 g)
- 200 g Cherry-Tomaten, an der Rispe
Püree und Fertigstellung
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Scheiben (5 mm), siehe Tipp
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 250 g Milch
- 2 EL Olivenöl
- 125 g Wasser
- 1 Maiskolben, Hülsen und Fasern entfernt
- 60 g Butter
- 2 Prisen Muskat, gerieben
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2808 kJ / 670 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 29 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen
40min
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1 Std.
Schweinefilet im Zucchinimantel
1 Std. 15 Min
Hähnchenspieße mit Kreuzkümmel-Reis und warmem Gemüsesalat
2h
Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce
3h
Fischfilet im Basilikumteig
1 Std.
Hackfleischrolle mit Gemüse und Pilz-Sahne-Sauce
1h 50min
Rinderhüfte mit Gemüse
40min
Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce
1 Std. 25 Min
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1h 10 min
Gefüllte Hähnchenbrust mit Avocado und Duftreis
1 Std.
Mediterraner Falscher Hase mit Reis und Ratatouille
1h 20min