Apparaten en Accessoires
Tagliatelle mit Granatapfelsauce
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Kaninchenfleisch, in Stücken grob gehackt300 g
-
Weizenmehl1 EL
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Schalotte halbiert1
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Butter in Stücken50 g
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trockener Weißwein200 g
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe1 TL
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Pfeffer1 Prise
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Granatapfel nur Fruchtkerne herausgelöst1
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Sahne50 g
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Wasser1200 g
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Salz1 TL
-
Nudeln trocken, Sorte Tagliatelle320 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
27 g
Calorieën
2314 kJ /
553 kcal
Vetten
20 g
Vezels
3.4 g
Koolhydraten
71 g
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