![Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1A344983-E024-4553-9A90-1E92E13E90F8/Derivates/F3376429-00C7-4DCB-A404-D51D3C933E11.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Pecannüsse
- 150 g Ahornsirup
- 6 EL Wasser
- 50 g Muscovado-Zucker, hell
- 2 EL Orangensaft
- 4 Eigelb
- 1 Prise Salz
- Wasser, eiskalt zum Abkühlen
- 330 g Sahne, 32 - 35 % Fett
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2816 kJ / 672 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 52 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème brûlée
2h 30 min
Haselnuss-Parfait
6h 30min
Kürbiskernparfait
5h 45 min
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7h
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5h 15min
Schoko-Mokka-Crème-brulée
6u. 10min
Kardamom-Panna-cotta mit Ananas
5h
Zwetschgen-Parfait
8 Std. 40 Min
Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto
7 Std. 50 Min
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25 Min
Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce
5h