Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Walnusshälften
- 125 g Roggenmehl Type 1150
- 125 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- ¼ TL Kurkuma
- 1 Ei
- 70 g Wasser und mehr zum Kochen
- 20 g Öl
- 1 ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 6 Salbeiblätter
- 1 Schalotte, halbiert
- 70 g Butter, in Stücken
- 150 g Ricotta
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3283 kJ / 784 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 54 g
- Vezels
- 5.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce
1 Std. 30 Min
Gefüllte Kartoffelrösti
1 Std.
Germknödel mit Mohnfüllung
1 Std. 30 Min
Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)
1 Std. 30 Min
Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce
1 Std. 45 Min
Gnocchi mit Salbeibutter
2h
Steinpilz-Frischkäse-Focaccia
2h
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1 Std.
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1 Std. 30 Min
Maronenspätzle mit Pilzragout
1 Std.
Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung
1 godz. 15 min
Mini-Spinatknödel in Pilzsauce
1 Std.