![Dolce al semolino con albicocche e crema inglese Dolce al semolino con albicocche e crema inglese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/901E6C05-F31F-428F-BC78-F55B19B30870/Derivates/C9548FE4-9529-4801-B80C-4DD700A540CF.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dolce al semolino
- 1 cucchiaio di scorza di limone
- 1 stecca di vaniglia, a metà
- 1 stecca di cannella
- 700 g di succo di frutta all'albicocca
- 100 g di semolino di grano duro
- 50 g di mascarpone
- 50 g di zucchero semolato
- 6 albicocche mature, in quarti
Crema inglese
- 4 tuorli d'uovo
- 60 g di zucchero semolato
- 10 g di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 400 g di latte parzialmente scremato
- scorza di limone grattugiata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1330 kJ / 314 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 51.3 g
- Vetten
- 8.7 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Budino al caffè
4 godz. 15 min
Caramelle toffee
2 Std.
Budino al caffè e arancia
1h 55 phút
Dolce all'ananas in vasetto al vapore
1 Std. 5 Min
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25 Min
Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)
55 Min
Vol-au-vent leggeri
2 Std. 30 Min
Budino uova e latte al caramello
1 Std. 30 Min
Budino al caramello
3h 20min
Barbajada
20 Min
Mini flan al pan di Spagna
2ч. 45 мин.
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25 Min