Pane ebraico (Challah)

Pane ebraico (Challah)

3.7 29 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 30min

1 pezzo

Ingrediënten

Impasto

270 g farina tipo 00 + q.b.
15 g zucchero
1 cucchiaino di sale
6 g di lievito di birra fresco
80 g acqua
1 uovo
1 tuorlo
20 g di olio di semi di mais o di girasole

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 47.4 g

Calorieën 6242 kJ / 1492 kcal

Vetten 43.7 g

Vezels 8.2 g

Koolhydraten 242.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Treccia di grano duro alla salvia

5 h

Pane rustico svizzero

28 h

Pane al latte

2 h 20 min

Pane all'aglio e alle erbe aromatiche

3 h 30 min

Broa de milho (pane portoghese)

5 h

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 h 30 min

Corona bordolese

5 h 20 min

Pane "challah" (vegan)

2 h 30 min

Shortbread

2 h

Treccia alla cannella

3 h 10 min

Girelle alla cannella

4 h 10 min

Pai Bao (pane asiatico)

5 h 30 min