Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 270 g di farina tipo 00 + q.b.
- 15 g di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 6 g di lievito di birra fresco
- 80 g di acqua
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 20 g di olio di semi di mais o di girasole
Terminare la preparazione
- 1 tuorlo sbattuto
- 1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 6242 kJ / 1492 kcal
- Eiwitten
- 47.4 g
- Koolhydraten
- 242.4 g
- Vetten
- 43.7 g
- Vezels
- 8.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pane al latte
2 Std. 20 Min
Broa de milho (pane portoghese)
5h
Himbasha (pane etiope in padella)
3h 40min
Spianata sarda
7h 45min
Polka (pane francese)
5h
Pane Naan con cipolla e cumino
2 Std. 25 Min
Pane Roti
1 Std.
Pai Bao (pane asiatico)
5 godz. 30 min
Pagnotta al rosmarino
3h 30 min
Panini al curry e ricotta
2 godz. 35 min
Pagnotte turche
2 Std. 20 Min
Ciabattine veloci
3h 10 min