Avocado cheesecake

Avocado cheesecake

4.4 19 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 30min

12 porzioni

Ingrediënten

Base

40 g di cocco disidratato grattugiato
100 g di datteri denocciolati
60 g di mandorle pelate
40 g di anacardi senza sale
40 g di burro di cocco sciolto a bagnomaria
40 g di acqua

Ripieno

500 g di polpa di avocado a pezzi
30 g di acqua
80 g di succo di lime (circa 6 lime, vedere consigli)
100 g di sciroppo di agave
120 g di burro di cocco sciolto a bagnomaria (vedere varianti)

Copertura

60 g di zucchero di canna
40 g di acqua
125 g di lamponi

Termine della preparazione

1 cucchiaino di cocco disidratato grattugiato (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4 g

Calorieën 1473 kJ / 352 kcal

Vetten 29 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... avocado! 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cheesecake (vegan)

2u. 15min

Mousse lime e menta

2u. 30min

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

25min

Gelato alle castagne

10u. 30min

Crème caramel cocco e banana

5u.

Confettura di pere e fiori di lavanda

1u. 20min

Brownies raw al cioccolato, mirtilli e vaniglia

3u. 10min

Budino alla fragola

2u. 15min

Torta raw alle carote con crema di anacardi

55min

Pane ebraico (Challah)

3u. 30min

Punch caldo alla mela

30min

Piadina integrale al tofu (vegan)

1u. 30min