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Cuencos de masa choux con helado
Voorbereiding 20min
Totaal 6u. 30min
6 unidades
Ingrediënten
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla cortada en trozos (y algo más para pincelar)
-
1 pellizco de sal
-
100 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería
-
3 huevos
-
500 - 600 g de aceite para freír
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
5.89 g
Calorieën
1544 kJ /
369 kcal
Vetten
24.59 g
Vezels
0.7 g
Koolhydraten
31.14 g
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