Milhojas al limón con frutas del bosque
TM31 TM5 TM6

Milhojas al limón con frutas del bosque

4.2 (24 beoordelingen)

Ingrediënten

Crema merengada de limón

  • 4 hojas de gelatina
  • 320 g de leche entera
  • 250 g de azúcar
  • 80 g de zumo de limón
  • 1 huevo
  • 2 yemas de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 20 g de maicena
  • 4 tiras de piel de limón
  • 2 claras de huevo
  • 50 g de agua

Montaje y decoración

  • 8 láminas de pasta brick
  • 100 g de aceite de girasol
  • 250 g de frutos del bosque frescos
  • 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
1535 kJ / 367 kcal
Eiwitten
4.33 g
Koolhydraten
49.49 g
Vetten
17.29 g
Vezels
0.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten