Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Crêpes soufflés
Voorbereiding 35min
Totaal 1u.
4 unidades
Ingrediënten
Crema pastelera
-
170 g de leche
-
25 g de azúcar
-
15 g de harina de repostería
-
2 yemas de huevo
-
½ cucharadita de vainilla líquida
Crêpes
-
70 g de harina de repostería
-
150 g de leche
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
10 g de mantequilla (para engrasar la sartén)
Relleno y horneado
-
50 g de licor de naranja (p. ej. Grand Marnier®)
-
1 yema de huevo
-
2 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
13.7 g
Calorieën
1281 kJ /
307 kcal
Vetten
9.3 g
Vezels
1.1 g
Koolhydraten
41.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
100% crêpes
12 recepten
Spanje
Spanje
100% crêpes
12 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je dit ook leuk...
Gofres de sartén
45min
Bizcocho de soja de aprovechamiento
35min
Rollo de lasaña
1u. 15min
Focaccia dulce de manzanas
1u. 40min
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4u. 30min
Crêpes de manzana
1u. 30min
Wontons fritos salados
30min
Milhojas de crema y toffee
2u. 30min
Crêpes de piña colada
1u. 10min
Dorayakis con anko
1u.
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1u. 10min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1u. 30min