![Christmas trifle Christmas trifle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C9DCC84E-AB83-4189-9C90-5D1CD8A99AF5/Derivates/414F562F-4912-49B9-8E22-6AF8E7CEA923.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema pastelera
- 100 g de azúcar
- 3 huevos
- 500 g de leche
- 45 g de maicena
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 1 pellizco de canela molida
Ganache al cardamomo
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 5 semillas de cardamomo machacadas
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Coulis de kiwi
- 80 g de agua
- 200 g de kiwis
- 90 g de azúcar
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharadita de zumo de naranja
Merengue
- 3 claras de huevo
- 150 g de azúcar
Montaje
- 4 pastelitos brazo de gitano (por ej. Martínez®, Dulcesol®, Hacendado®)
- 1 granada (desgranada)
- 2 melocotones en almíbar (en mitades) (4 mitades) en trozos
- 1 kiwi en trozos
- 2 cucharadas de grageas de azúcar para decorar
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 218 kJ / 52 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 7.2 g
- Vetten
- 2.2 g
- Vezels
- 0.5 g
Alternatieve recepten
Crêpes de manzana
1 godz. 30 min
Crêpes de piña colada
1 Std. 10 Min
Cup tropical con cava
5 Min
Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)
1 godz. 20 min
Manzanas a la barbacoa con queso y vainilla
35 min
Panecillos de San Ignacio
25h
Tarta de queso a las hierbas con brevas
2 Std. 15 Min
Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña
4h 15min
Cóctel Christmas
1 Std. 10 Min
Langosta thermidor
50 min
Tarta de naranja
5 Std.
Cubiletes (Asturias)
1 Std. 50 Min