Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à bombe
- 8 jaunes ďœufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de jus de citron vert
La meringue
- 8 blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
Le coulis à la coriandre
- 100 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 10 g de jus de citron
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 971 kJ / 230 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 38.1 g
- Vetten
- 5.8 g
- Vezels
- 0.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sorbet aux 3 agrumes
1 godz. 35 min
Sorbet tomate-basilic
12 godz.
Limonade madrilène
50min
Gaspacho carotte-orange
1 godz. 20 min
Sabayon au citron
15min
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3hod. 15min
Beurre aux algues
2 godz. 20 min
Crème de pêche et jambon serrano croquant
45min
Glace au fenouil
12 godz.
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25min
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2h 30min