Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à bombe
- 8 jaunes ďœufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de jus de citron vert
La meringue
- 8 blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
Le coulis à la coriandre
- 100 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 10 g de jus de citron
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 971 kJ / 230 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 38.1 g
- Vetten
- 5.8 g
- Vezels
- 0.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ananas givré à la sauge
12 Std.
Brocéliande (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)
10 Std.
Soupe de fruits rouges
2hod. 10min
Tuiles à la rose
1sa
Sorbet poivron rouge
3sa
Crème de macadamia
Geen beoordelingen
AOUT Verrine ratatouille, oeufs sous pression - Richard Toix
1sa 15 dk
Glace à l'estragon
12 Std.
Glace à la moutarde
12 Std.
Sorbet citron vert
12 Std.
Eclairs à la tapenade et ratatouille
2h 45min
Crémeux glacé aux pêches
3sa 45 dk