Tarte aux pruneaux

Tarte aux pruneaux

4.6 11 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 13u. 30min

8 portions

Ingrediënten

La macération des pruneaux (la veille)

500 g de pruneaux dénoyautés
400 g d'eau
1 sachet de thé à la vanille
1 pincée de cannelle en poudre
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
30 g de rhum blanc (optioneel)

La pâte feuilletée et la préparation aux pruneaux (le jour même)

80 g de sucre en poudre
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux
1 pincée de sel
75 g d'eau très froide
1 jaune d'œuf
10 g de lait

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 1759 kJ / 420 kcal

Vetten 16.9 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 63.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tartes en folie 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarte Tatin pomme-fenouil

1u. 35min

Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !

5min

Puddings au quinoa et coulis de framboises

2u.

Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin

3u. 20min

Confiture ananas-gingembre

35min

Parfait glacé citron vert et coriandre

12u. 30min

Eclairs à la tapenade et ratatouille

2u. 45min

Crème glacée à la rhubarbe

2u. 35min

Tuiles à la pistache

12u.

Confiture de potiron à l'orange

6u. 45min

Sorbet au citron et au limoncello

4u. 10min

Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

1u. 30min