Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet

Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet
4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 3u. 25min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
    750 g
  • Zuckersirup (Läuterzucker)
    250 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Pfirsiche reif, gehäutet
    4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 1023 kJ / 246 kcal
Vetten 1 g
Vezels 15.4 g
Koolhydraten 53 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pirates Cooking 63 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

4.5(45)

35 min

Klassische Zabaglione

4.1(110)

15 min

Risotto

2.6(28)

40 min

Erdbeer-Sorbet mit Rotweinsirup

3.6(7)

9 h 20 min

Mango-Sorbet

4.5(59)

12 h 30 min

Feigen-Chutney

3.8(34)

40 min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

4.9(448)

50 min

Zabaione mit Katzenzungen

4.1(15)

1 h

Gin-Tonic-Sorbet

4.4(134)

14 h

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3(161)

20 min

Tarte Tatin

4.3(106)

1 h 15 min

Petersilienöl

4.5(55)

2 h 15 min