Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

4.3 55 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Dill abgezupft
4 Stängel
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Kartoffeln klein, mit Schale (z.B. Drillinge oder rote Kartoffeln)
800 g
Fischfilets à 300-400 g, in je 4 Streifen (Gesamtfischmenge ca. 1000-1200 g)
3
Zitronensaft zum Beträufeln
weiße Grundsauce (siehe Tipp)
500 g
Schnittlauch in Röllchen
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 54 g

Calorieën 2252 kJ / 538 kcal

Vetten 19 g

Vezels 5.9 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pirates Cooking 63 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Kräuter-Kartoffelsuppe mit Brätklößchen

50 Min

Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln

45 Min

Ei im Körbchen

55 Min

Gefüllte Champignons

35 Min

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

1 Std. 30 Min

Sauerbraten

72 Std.

Gefüllte Ente

3 Std. 15 Min

Wildschweingulasch mit Nudeln

2 Std.

Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)

2 Std.

Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

1 Std.

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

35 Min

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 Min