Apparaten en Accessoires
Arroz con ternasco y borraja
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
6 raciones
Ingrediënten
-
170 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de hebras de azafrán
-
350 g de falda de cordero (tajo bajo de ternasco) en trozos
-
½ cucharadita de colorante amarillo (optioneel)
-
1 cucharadita de pimentón
-
50 g de vino blanco
-
1000 g de caldo de verduras
-
1 cucharadita de sal
-
130 g de borrajas limpias (en trozos de 4 cm)
-
300 g de arroz de grano redondo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
10.02 g
Calorieën
1587 kJ /
380 kcal
Vetten
19.46 g
Vezels
1.71 g
Koolhydraten
41.08 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Aragón
6 recepten
Spanje
Spanje
Especial arroces
10 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Arroz empurdanés
1u.
Rancho
1u.
Arroz caldoso
1u. 15min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1u.
Arroz caldoso con pez espada
40min
Arroz a lo pobre
40min
Paella
1u. 10min
Arroz a banda
1u.
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1u. 20min
Lentejas con morcilla de Burgos
45min
Arroz meloso con codornices
1u. 10min
Lentejas con oreja al vinagre balsámico
30min