![Hongos y brócolis buffalo Hongos y brócolis buffalo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2DE7891E-06F2-47C7-B1EF-9D31B2744478/Derivates/AE694F23-92AE-4678-913B-D1C9D9B42DCD.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa buffalo
- 1 chile manzano, sin rabo ni semillas
- 10 g de chile guajillo, sin rabo ni semillas
- 5 g de chile ancho, sin rabo ni semillas
- 1 chile cascabel, sin rabo
- 2 chiles de árbol secos, sin rabo
- 1 diente de ajo
- 20 g de cebolla
- 1 pizca de semillas de comino
- 1 clavo de olor
- 10 piezas de pimienta negra entera
- 175 g de agua
- 90 g de vinagre blanco
- 25 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 1 ¼ cditas de sal gruesa
- 5 g de aceite de oliva
Crema de queso azul
- 100 g de queso azul
- 120 g de crema ácida
Masa tempura
- 330 g de harina, y un poco más para empanizar
- 1 ¼ cditas de sal fina
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 400 g de agua mineral gasificada
Hongos y brócolis buffalo
- 250 g de brócoli, sin el tronco y en trozos medianos
- 250 g de champiñones, limpios
- aceite para freír
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 945 kJ / 225 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Garbanzos con camote y espinacas
40 min
Quinoa con ejotes
30 min
Brochetas de verdura BBQ
30 min
Pesto de jitomate
10min
Enchiladas poblanas veganas
40 min
Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.
Geen beoordelingen
Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)
1h
Curry con verduras
1h 10 min.
Ensalada de alubias Texana
15 min
Hamburguesa de atún
15 min
Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex
1h
Papa rellena de chorizo vegetariano
1j 15 menit