Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

5.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

12 porciones

Ingrediënten

360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
200 g de queso Gouda en trozos
2 dientes de ajo pelados
15 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
300 g de crema ácida
400 g de leche
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
5 g de tomillo fresco solamente las hojas
12 huevos
40 g de cebolla morada fileteada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 12 g

Calorieën 1063 kJ / 253 kcal

Vetten 20 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brunch 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Wrap de pepino y salmón ahumado

45min

Latte de jengibre frío TM6

10min

Estofado de calabaza y mariscos TM6

2u. 20min

Atún casero "de lata"

25min

Canelones de pavo

1u. 30min

Carne de cerdo picada (300 g)

1u. 5min

Vasos de yogur de coco

10min

Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

1u. 15min

Helado de té verde

10u. 30min

Hongos y brócolis buffalo

35min

Montaditos de queso azul y manzana

30min

Terrina de salmón

2u.