Torta caprese di Luca Montersino

Torta caprese di Luca Montersino

3.9 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 25min

10 porzioni

Ingrediënten

250 g di uova intere
115 g zucchero semolato
230 g di farina di mandorle
115 g zucchero a velo
15 g di cacao amaro in polvere
90 g di burro fuso
180 g cioccolato fondente (70% di cacao) fuso
mandorle a lamelle q.b.
15 g di liquore all'amaretto
gelatina neutra q.b.
codette di cioccolato q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 2042 kJ / 488 kcal

Vetten 31 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Luca Montersino 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Taralli pugliesi

1u. 15min

Rotolo decorato

1u. 5min

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

2u.

Cornetto gigante

6u.

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1u. 5min

Pandoro

12u.

Bon bon al cioccolato bianco

4u.

Castagnole

1u. 20min

Bignè al cioccolato

3u.

Chiffon cake

4u.

Chiffon cake bicolore

1u. 30min

Crema al burro al cacao

10min