Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g di burro
- 50 g di zucchero + q.b. per spolverizzare
- 120 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 40 g di acqua
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 4 tuorli
- 5 albumi
- 1 pizzico di sale
- cacao amaro in polvere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1330 kJ / 318 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soufflè ai due cioccolati
20 min
Crostata alla crema di cioccolato
1 Std. 45 Min
Soufflé al cioccolato
45 dk
Soufflé di cioccolato con sorpresa
40 min
Mousse al cioccolato
3h 30min
Tortini di cioccolato all'olio e crema inglese (per 2 persone) (senza glutine)
50 dk
Americano
10min
Piselli al naturale
1h 40 min
Creme brûlée (senza lattosio)
25 min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25 min
Bavarese alle nocciole
6h 40min
Freakshake gusto Sacher
3 Std. 40 Min