Soufflé al cioccolato extra fondente

Soufflé al cioccolato extra fondente

2.2 5 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

10 g di burro
50 g zucchero + q.b. per spolverizzare
120 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
40 g di acqua
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
4 tuorli
5 albumi
1 pizzico di sale
cacao amaro in polvere (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 1330 kJ / 318 kcal

Vetten 18 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cioccolato 62 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Soufflé al cioccolato

45min

Soufflé di cioccolato con sorpresa

40min

Panna montata

10min

Biscotti al burro

50min

Torta tipo bocconotto al cioccolato

2u.

Semifreddo al cioccolato e Whisky

4u.

Torta al cioccolato (Mississipi Mud Pie)

1u. 45min

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20min

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20min

Soufflè ai due cioccolati

20min

Crema chantilly

35min

Crema mascarpone al limone senza uova

10min