![Cobb salad with buttermilk dressing Cobb salad with buttermilk dressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7992C0AA-D623-473D-8EB2-E266964AC95B/Derivates/A4944707-E12A-462F-BEDA-9A0DCB224EBF.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salad
- 1000 g water
- 2 skinless chicken breast fillets (approx. 500 g), cut into 3-4 pieces
- 4 eggs
- 1 sweet corn cob, silks and husk removed
- 1 bunch asparagus, woody ends trimmed
- 4 rindless bacon rashers (approx. 210 g), cut into pieces (1 cm)
- 20 g oil, plus extra if needed
- ½ iceberg lettuce, cut into thin slices
- ½ cos lettuce, roughly torn
- 1 bunch watercress
- 1 avocado, cut into cubes (1 cm)
- 250 g cherry tomatoes, cut into halves
Dressing
- 130 g buttermilk
- 70 g cream cheese
- 60 g sour cream
- 30 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 40 g water
- 1 tbsp white wine vinegar
- 1 pinch fine salt
- 1 pinch ground black pepper
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 1200.1 kJ / 285.6 kcal
- Eiwitten
- 25.5 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 5.6 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 517.1 mg
Alternatieve recepten
Smoked prawn kebabs with avocado whip
25 Min
Beef, apricot and pine nut pastilla
1 Std. 20 Min
Banh mi (Vietnamese sandwich)
4h 35 min
Lamb kleftiko
4h
Chicken involtini with sun-dried tomato pesto
50 Min
Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)
28 godz. 20 min
Glazed chicken with hasselback pumpkin
1 Std. 35 Min
Ginger chicken and crunchy noodle salad
30min
Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle
35 Min
Gruyère salmon patties with salad
1 Std. 20 Min
Meatball subs
55 min
Chicken picadillo cups
40p