Apparaten en Accessoires
Tomaten-Mascarpone-Quiche
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 30min
8 Stücke
Ingrediënten
Mürbeteig
-
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche150 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Wasser50 g
-
Salz½ TL
Belag
-
roher Schinken, geräuchert in Scheiben50 g
-
Cherry-Tomaten halbiert400 g
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Mascarpone250 g
-
Milch50 g
-
Eier3
-
Speisestärke20 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
8 g
Calorieën
1328 kJ /
317 kcal
Vetten
23 g
Vezels
1.3 g
Koolhydraten
20 g
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