Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami

Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami

3.8 53 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 30min
6 porcji

Ingrediënten

  • 300 g korzenia pietruszki pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 50 g cebuli pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 10 ząbków czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 125 g migdałów, blanszowanych
  • 900 g wody
  • 1 łyżka białego octu winnego
  • 2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 20 czerwonych winogron pokrojonych w ćwiartki, do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 6.2 g
Calorieën 811 kJ / 193 kcal
Vetten 14.5 g
Vezels 5.9 g
Koolhydraten 15.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...