Peperoni alla pugliese

Peperoni alla pugliese

4.2 13 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 721u. 10min

2 vasetti

Ingrediënten

1000 g di aceto di vino bianco
10 g di sale
500 g di peperoni (650 g circa peso lordo) a listarelle (2x4 cm circa)
20 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
2 filetti di acciuga sott'olio
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
1 pizzico di basilico secco
1 pizzico di prezzemolo
50 g olio extravergine di oliva + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 1230 kJ / 294 kcal

Vetten 29.3 g

Koolhydraten 6.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Conserve 70 recepten
Italië

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata capricciosa

30min

Coppette ai 2 cioccolati (per 2 persone)

2h 20min

Mousse al pistacchio

1h 30min

Bignè al salmone

1h 50min

Polpette di riso

2h

Agnello a vapore alla marocchina con cous cous

1h

Mug cake al cioccolato bianco

20min

Sciroppo di cacao

20min

Hosomaki

2h

Focaccia alle alici

1h 55min

Panna (vegan)

10min

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1h 30min