Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate

4.6 19 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 35min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
4 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (optioneel)
6 olive nere (optioneel) denocciolate ed a rondelle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 6 g

Calorieën 2640 kJ / 631 kcal

Vetten 62 g

Vezels 13 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Etnico vegetariano 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate

50 Min

Funghi portobello con chimichurri all'avocado

45 Min

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45 Min

Zuppa di uova e tofu

55 Min

Tabulè speziato

2 Std. 10 Min

Salsa di melanzane Bhurta

35 Min

Zuppa harira marocchina

40 Min

Mousse all'avocado

15 Min

Patè di avocado

15 Min

Crema di melanzane

50 Min

Lenticchie all'indiana

35 Min

Tzatziki

20 Min