Crema di melanzane grigliate
TM31 TM5 TM6

Crema di melanzane grigliate

4.6 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di melanzane, sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
  • 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglie lavate
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (optioneel)
  • 6 olive nere denocciolate ed a rondelle (optioneel)

Voeding
per 1 Ricetta completa
Calorieën
2640 kJ / 631 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
62 g
Vezels
13 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten