Lentil curry (dahl)

4.1 136 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

red lentils
200 g
water
500 g
salt
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
pandan leaf tied into a knot
1
coconut cream
60 g
oil
60 g
black mustard seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
fenugreek seeds
½ tsp
red onion cut into halves
1
garlic clove
1
fresh bird's eye chillies (green or red), deseeded if preferred
2
fresh curry leaves
1 sprig
fresh tomato cut into cubes (1 cm)
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 387 mg

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 1034 kJ / 246.2 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 20.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Sri Lankan Feast 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Taste the world 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pulse and pumpkin curry

30min

Vegetarian chilli

35min

Palak paneer

45min

Red lentil cauliflower dahl

35min

Gobi masala

30min

Tarka dal

30min

Vegetable curry with cauliflower couscous

45min

Chhole (chickpea curry)

35min

Sabji (vegetable) curry

30min

Baingan ka bharta

1u. 20min

Amritsari dal

26u.

Tomato and lentil dahl

35min