Halloumi-Rösti mit Joghurt-Dip
TM6 TM5

Halloumi-Rösti mit Joghurt-Dip

2.9 (197 beoordelingen)

Ingrediënten

Joghurt-Dip

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Frühlingszwiebel, in Stücken
  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 3 Stängel Minze, abgezupft
  • 500 g Joghurt, 10% Fett
  • 1 TL geriebene Zitronenschale
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Halloumi-Rösti

  • 50 g Mandeln
  • 300 g Zucchini, in Stücken
  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 500 g Halloumi, in Stücken
  • 2 TL Johannisbrotkernmehl
  • 4 Eier
  • ½ TL Pfeffer
  • Öl zum Braten

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3688 kJ / 880 kcal
Eiwitten
44 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
72 g
Vezels
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten