Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le cœur au caramel
- 400 g de lait concentré sucré
- 50 g de sucre roux
- 50 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
La pâte à coulant au chocolat
- 250 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 175 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour les mini caissettes
- 125 g de sucre glace maison
- 75 g de farine de blé, et un peu pour les mini caissettes
- 5 œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1804 kJ / 431 kcal
- Eiwitten
- 7.1 g
- Koolhydraten
- 44.6 g
- Vetten
- 25 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mignardise : macarons rose-gingembre
13h 30 min
Le macaron caramel
1 Std. 50 Min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min
Fondant au chocolat et framboises
40min
Tartelettes à la vanille façon pannacotta
5h
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1 Std. 20 Min
Tiramisu framboises-fraises
3h
Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel
45min
Coulant au chocolat, cœur rocher au chocolat
30 Min
Mousse poire-caramel beurre salé
2h 30min
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3h 20min
Bûche glacée
8 Std.