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Frittata semplice (senza uova)

Frittata semplice (senza uova)
4.6 61 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 50min
6 porzioni
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Ingrediënten

  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
  • 1 cucchiaino raso di sale + q.b.
  • 1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
  • 2 pizzico di pepe nero in polvere (optioneel)
  • 100 g di farina di ceci
  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 12 g
Calorieën 1033 kJ / 247 kcal
Vetten 17.9 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 10 g

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Italië

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