![Stuffed Picnic Loaf Stuffed Picnic Loaf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/673CF222-091F-4B29-BE37-F13F03B4485B/Derivates/D09FC84F-D9EE-4ACF-9D6A-FEB072815A06.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bread Loaf
- 300 g water, plus extra for baking
-
2
tsp dried instant yeast
of 20 g fresh yeast, crumbled - oil, for greasing
- 500 g strong white bread flour, plus 1 Tbsp for sprinkling
- 40 g unsalted butter, diced
- 2 tsp fine sea salt
Filling
- 100 g red onions, halved then thinly sliced (3 mm)
- 70 g olive oil, plus extra for brushing
- 2 tsp brown sugar
- 80 g roasted red peppers, preserved, in pieces (5 cm)
- 200 g cooked chicken meat, breast meat, cut in pieces (3 cm)
- 1 bunch fresh basil leaves (approx. 5 g)
- 30 g red wine vinegar
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 30 g pitted black olives, halved
- 100 g cooked ham, cut in large pieces
- 30 g rocket leaves
- 50 g grated mozzarella
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2245 kJ / 537 kcal
- Eiwitten
- 29.6 g
- Koolhydraten
- 62.2 g
- Vetten
- 18.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40 min
Full English Breakfast Popover
35 min
Chorizo, Red Pepper and Paprika Scones
50 dk
Millionaire's Chocolate Tart
2 godz. 20 min
Quiche Lorraine
45 min
Full English Breakfast Popover
40 min
Grape, Brie and Rosemary Flatbread
2hod. 5min
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1sa 50 dk
Pulled Pork and Cider Rolls
1h
Pizza Pinwheels
1 godz. 30 min
Chunky Coleslaw
5 Min
Beef Burger with Melting Cheese Centre
45 min